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香肠菜饭食材介绍
主料:
大米(500克)
辅料:
万年青菜花头(150克)香肠(200克) 盐,油,糖,香油,鸡精(适量)
香肠菜饭的做法步骤:
1.准备食材:万年青,香肠
2.万年青泡水,至少泡一小时,泡软泡开
3.把泡好的菜切细碎,香肠切细丁
4.淘好的米拌入香肠,加适量盐,鸡精,油拌匀,加水煮饭
5.切好的菜花头加盐,糖,鸡精,香油拌均匀待用
6.煮饭键跳起马上倒入菜花头翻拌均匀再盖上锅盖焖五分钟
7.时间到,盛碗,香喷喷
8.
小贴士:
一定要用冷水泡万年青菜花头,冷水泡颜色才会绿
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